Ο Πράσινος Καφές (Coffea Arabica) προέρχεται από τους φρέσκους και ωμούς κόκκους του καφέ οι οποίοι δεν έχουν υποστεί επεξεργασία καβουρδίσματος. Έτσι διατηρείται το δραστικό συστατικό, το χλωρογενικό οξύ (chlorogenic acid, CGA), το οποίο έχει μελετηθεί για την επίδρασή του στον μεταβολισμό της γλυκόζης, καθώς έχει και ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η καφεΐνη που περιέχεται στον Πράσινο Καφέ, δρα μαζί με το χλωρογενικό οξύ με αποτέλεσμα την τόνωση του μεταβολισμού.
Το SUPERFOODS ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΚΑΦΕΣ περιέχει 250mg εκχυλίσματος Coffea arabica υπό αυστηρών προδιαγραφών επεξεργασία ώστε να διασφαλίζεται η υψηλή περιεκτικότητα στο ενεργό συστατικό, το χλωρογενικό οξύ 125mg. Για κάθε κάψουλα απαιτούνται 2500mg φυτού.